| Beneficios nutricionales | Ayuda para la vista y prevenir cataratas, la expresión génica. Fortalece el sistema inmune por lo que previene de infecciones, diarrea, problemas respiratorios, entre otros. Está involucrada en la producción, el crecimiento y la diferenciación de glóbulos rojos, células linfáticas y anticuerpos, así como en la integridad del epitelio. Tiene función de antioxidante. Una buena dosis de Vitamina C produce una mejora en el sistema inmunitario por lo que reduce riesgo de infecciones. Una función es en el mantenimiento de la resistencia a las enfermedades bacterianas y víricas. Promueve la absorción del hierro. Importante en las respuestas inmunitarias, la curación de las heridas y las reacciones alérgicas. |
