Vino Tinto Charles Martinez 750 ml
Este vino es un ensamble de viñedos de Ojos Negros, de nuestra viña Orgánica certificada.
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Un proyecto donde buscamos exponer la gran calidad de la región de Ojos Negros, Baja California. Un vino dedicado a nuestras madres, abuelas y bisabuelas, quienes nos han guiado en la vida y a quienes hacemos honor con la calidad y delicadeza de este ensamble.
| Tipo de Producto | Vino Tinto |
|---|---|
| Marca | Descendientes de Charles Martinez |
| Contenido neto | 750 ml |
| Presentación | Botella |
| Certificaciones | CCOF (California Certified Organic Farmers) |
| País de origen | México |
| Orgánico | Sí |
| Vegano | Sí |
| Cepa | Malbec 40%, Cabernet Sauvignon 30% y Shiraz 30% |
| Línea | Único |
| Viña | Descendientes de Charles Martinez |
| Región de origen | Valle de Ojos Negros, Baja California Sur |
| Premios | Oro, Concurso Mundial de Bruselas |
| Guarda | 8 años |
| Notas de cata |
Vista: Rojo cereza profundo con ribete violáceo brillante. Nariz: Aromas frescos de frambuesas y ciruelas maduras, con un toque de vainilla y tostados muy finos, acompañado de un ligero aroma especiado. Boca: Taninos melosos, casi cremosos gracias al roble americano, acidez fresca y estructura concentrada. Destacan notas de fruta roja y negra, de cuerpo medio y con un balance sublime. |
| Maridaje | Enmoladas, tacos de barbacoa, pozole de cabeza, fideo seco con chicharrón, tacos al pastor o, como opción veggie, crepas de huitlacoche |
| Graduación alcohólica | 13% |
| Temperatura sugerida de consumo | 14–16 °C |
| Tipo de tapa | Corcho |
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