Tipo de producto	Selección carnes frías
Marca	Tangamanga
Denominación/Variedad	Jamón serrano Chorizo Salami
Contenido neto	120 g
Presentación	Caja
País de origen	España
Advertencias de almacenamiento	Consérvese en refrigeración
Ingredientes	Jamón serrano: pierna trasera de cerdo, sal de mar. Chorizo: carne de cerdo, sal, proteína de soya, sólidos de la leche, especias y condimentos, azúcares añadidos (dextrosa), aromatizante natural, fosfatos, extracto de paprika, carmín, eritorbato de sodio, nitrito de sodio, nitrato de potasio, cultivos lácticos. Tratamiento superficial: sorbato de potasio, natamicina. Contiene: soya, leche. Salami: carne de cerdo, grasa de cerdo, sólidos de la leche, permeato de lactosuero, sal, maltodextrina, azúcares añadidos (dextrosa, azúcar), especias, aromatizantes, fosfatos, eritorbato de sodio, carmín, nitrito de sodio, nitrato de potasio, cultivos lácticos. Tratamiento de superficie: sorbato de potasio, natamicina. Contiene: leche
Alérgenos declarados	Chorizo: Soya, Leche. Salami: Leche
Beneficios nutricionales	Fuente de proteína

Exceso en	Exceso calorías. Exceso grasas saturadas. Exceso sodio
Energía por 100 g	Jamón serrano: 223 Kcal. Chorizo: 422 Kcal. Salami: 395 Kcal
Proteínas totales por 100 g	Jamón serrano: 32 g. Chorizo: 24 g. Salami 15 g
Grasas totales por 100 g	Jamón serrano: 10.1 g. Chorizo: 35 g. Salami: 36 g
Carbohidratos totales por 100 g	Jamón serrano: 1.1 g. Chorizo: 2.7 g. Salami: 2.8 g
Azúcares totales por 100 g	Jamón serrano: 0.8 g
Sodio por 100 g	Jamón serrano: 1920 mg. Chorizo: 1520 mg. Salami: 1280 mg

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