El Filete se considera el corte mas suave debido a su localidad en la res (Lomo Corto). Si a esto sumamos la terneza natural debido a la poca actividad muscular, lo convierte en un corte extraordinario para hornear, asar, guisar y acompañar en alguna ocasión especial. La marca HEB SUPREME nace de ganado europeo 100% nacional.
| Tipo de producto | Filete entero |
|---|---|
| Marca | HEB SUPREME |
| Denominación/Variedad | Supreme |
| Origen | Ganado de origen europeo, Crianza nacional con +160 días de engorda |
| Contenido neto | 1 kg |
| Sugerencia de uso | Horneado. Asado. Guisado |
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